Logros fuera de Guatemala

 

 

Antonio Argueta (Alimentos y Bebidas)

Sus logros fuera del país han sido algunos, entre ellos podemos destacar:

* Trabajó en el restaurante Villa Vecchia en Villa San Giovani, Calabria, Italia.

* Trabajó en varios restaurantes de la cadena Grupo Tragaluz, Barcelona, y en la tienda de vinos Barcelona Lavinia.

* En Londres trabajó en el famoso restaurante Zuma, como sommelier (experto en vinos).

* En el año 2009, trabajó en el restaurante Kokotxa, Barcelona.

* En 2011, visitó Australia y trabajó como Jefe Sommelier Wine Buyer, en el restaurante Fifteen Melbourne de Jaimie Oliver.

 

 

Edín Marroquin:

Ser reconocido como uno de los 10 mejores restaurantes nuevos de Los Ángeles en el año 2005.

 

 

Mario Campollo

Es el chef Guatemalteco con mayor influencia en el medio culinario nacional, ha cocinado para: presidentes, artistas famosos (Harrinson Ford, Paris Hilton, Mel Gibson), bodas de famosos (Carlos Ponce, Ricardo Arjona, Héctor Sandarti). Preparación de banquetes para Reyes de España, Emperador de Japón, Príncipe de Mónaco y muchas personalidades que llegan al Hotel.